A NOSSA EMENTA

INICIANTES

. PERNA DE POLVO GRELHADA COM GUARNICAO

. SALADA DE POLPO E CAMARAO

. ANCHOVAS SANTOÑA COM TOMATE

.VÁRIOS CROQUETES

. TACOS DE BACALHAU COM DOCE DE PIMENTA

.LULA FRITA COM ALIOLI

.TEMPURA DE LEGUMES COM CAMARAO E SOJA DOCE

.OVOS PARTIDOS COM COGUMELOS E FOIE

. OVOS PARTIDOS COM PRESUNTO E FOIE

. RISOTO DE GORGONZOLA E ALHO FRANCES

. RISOTO DE COGOMELOS E QUEIJO PARMESAO

. CARPACCIO DE PORCO IBÉRICO E VINAGRETE DE FRUTOS VERMELHOS E PARMESAO

. CARPACCIO DE POLVO E VINAGRETE DE PIMENTAO DOCE

. PRESUNTO

. LOMBO DE PORCO

. TÁBUA DE CHARCUTERIA

. QUEIJO DE OVELHA PURO

. SALADA MISTA

. SALADA CERRALLANA

. SALADA DE PERDIZ EM CONSERVA E TOMATE CONFITADO

. SALADA FUMADA

. GRAO DE BICO COM COGUMELOS E BARBELA IBÉRICA

.BATATAS COM CARNE

.BATATAS MEXIDAS

.SOPA CASTELHANA

. SOPA DE MASSA

. GASPACHO

Leitão “cuchifrito” (friatado aos pedaços) com molho chimichurri (tipo de molho picante)
cachopo de veado
cachopo de carne recheada com presunto
cachopo de carne recheada com carne curada
cabrito estufado com molho de amendoa
lombo de vaca grelhado
lombinho de novilho com ravioli ibérico e molho do porto
bife do lombo de vaca tártaro
entrecosoto de carne
lombo de porco
hamburguer de carne com queijo de cabra e cebola caramelizada
pao doce cerrallana