La terraza

Estamos situados en lugar privilegiado en La Sierra de Béjar . La naturaleza nos regala un espectáculo diferente en cada temporada. Desde los ocres del otoño hasta los verdes de la primavera. Nuestras vistas nos caracterizan e inspiran nuestros platos ligados a nuestra tierra.

Esta ubicación privilegiada sobre la cima del altozano homónimo permite contemplar la exuberancia paisajística bejarana “entre el desierto de Castilla y el erial de Extremadura”, como dijo el poeta José María Gabriel y Galán.

Las vistas

Desde nuestra terraza, puede recorrer con la vista todo el macizo de la Sierra de Béjar, desde el pico Alaiz y la estación de esquí de La Covatilla, en una punta, hasta los Dos Hermanitos, en la otra. A sus pies, Vallejera, La Hoya, Candelario y Béjar, poblaciones rodeadas e inmersas en la frondosa vegetación que hizo al poeta darle el epíteto de “ la verde maravilla ”.  A sus espaldas, los Picos de Valdesangil que enamoraron al escultor bejarano que triunfó en París, Mateo Hernández.

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